太巻き お寿司 [お料理編]
久しぶりに【太巻き】を作ってみました。
あなご・・開きをタレ付けて焼いたもの
子持ち昆布・・塩抜きして、ダシ醤油に漬けたもの
出し捲き卵・・自家製 甘い玉子焼き
小松菜・・湯がいて、ペーパータオルでよく拭いたもの
かにかまぼこ・・市販のもの 色合いに!
牛蒡の浅漬け・・市販のもの
適当に並べてはダメですね~
でも、真ん中に具材が並んでくれたのでOKですかね?
お友達の御寿司屋さんの【恵方巻き】の具材として入っている
【あなご】と【子持ち昆布】を初めて入れてみました。
子持ち昆布の食感がたまらないんですよ。
ちょっと雑談
日曜日、3度目のトライアンフドライブ。
出発はAM5:00 今日は東名で、御殿場まで行き、箱根・山中湖・道志村で
温泉 の予定だった。。。
早朝、かなり寒い!帽子とマフラーあったけど、頭が異常に寒く、頭痛してくる。
しかし・・・・・・・最悪の時が訪れた。
海老名過ぎたころから、何か音がおかしい・・・・・・・・
バスンバスン!! パンパン!!その後・・カランカラン・・・
なんと!マフラー取れた~~~ そんなぁ~~~。
オーナーはショック! もう笑うしかないよね。
先日はエアークリーナーが取れて、後ろの車に引かれたらしい。
出かける前に、大丈夫??ってさんざん話していたのに。
厚木の先でようやく降り口があったので、東名下車。
下をのぞくと真ん中の長いマフラー部分が外れてるって・・・
結局、長いマフラーはずして、私の横にはでっかいマフラー!!
直結というより、マフラーなしで、座席下あたりでブオンブオンいってる。
246をひたすら帰路へ・・ うるさくって街中は走れないよ。
朝御飯だけ食べて、早々に帰宅。(風邪引いたらしく頭痛いし・・)
まあ、帰って来て良かったのかも。夜は消防の見回りで出かけなければならなかった
ので、帰宅後早々に就寝。。。爆睡! でも頭痛い。。
最悪の日曜日となってしまいました・・・
風邪引きとマフラーの落し物はご注意下さい。
以前高速でマフラーがパチンコ玉状態で飛んでいるのを思い出してしまいました。
(しかもバイクだったので、体にでも当たってたら...)
by ゆう (2010-11-16 23:32)
巻き寿司、だいすき~
特に、海鮮太巻きが好きなんだなぁ~
by 涼 (2010-11-18 11:45)
太巻きは切っちゃダメ! がぶりつきがうまい^^
マフラーが取れた?
まじ 気をつけようね^^;
by お兄ちゃん (2010-11-18 21:38)
太巻きすごく美味しそうですね~
子持ち昆布って~のにひかれてしまいます (*^o^*)
風邪大丈夫でしたか? お気を付けくださいね^^
by ☆・・☆ (2010-11-20 14:34)
えりあるさん・ほりけんさん・・訪問&nice!ありがとうございます。
by 花笠水母 (2010-11-20 18:12)
ゆうさん・・マフラーはずれるなんて・・最悪ですよね。
作った本人も、ツメが甘かった。と、ショック受けていました。
風邪。お互いに気をつけましょうね。
by 花笠水母 (2010-11-20 18:15)
涼さん・・お料理上手の涼さん。
いろんな具材入れて、巻き巻き。楽しいですよね。
by 花笠水母 (2010-11-20 18:16)
お兄ちゃんさん・・いつもありがとうございます。
がぶりつき? いいですね~~。
私的には、いろんな味が一度にするより ちらしみたいな
方が好きなんですけどね・・
マフラー。直ったそうです。
by 花笠水母 (2010-11-20 18:19)
☆ちゃん・・子持ち昆布。ほんとに美味しいよ~。
塩抜きすると、すぐに味が浸みるの。
食感がたまらないよ。
風邪。ありがとう。。。
今日は暖かくて、楽でしたが、このような気温の変化に
付いていけませんよ・・
☆ちゃんも気をつけてね。
by 花笠水母 (2010-11-20 18:22)
guest・・・
お出かけ中ですか?^^
by お兄ちゃん (2010-11-20 20:46)
お兄ちゃんさん・・ログインしないで訪問したみたいです・・
すみません。まだまだココに慣れていないみたいです( ̄へ ̄|||) ウーム
by 花笠水母 (2010-11-20 21:27)
タイドマンさん・・nice!ありがとうございます。
by 花笠水母 (2010-11-20 21:30)
水母さんの体型が太巻きにならないことを祈っています^^;
by 殿 (2010-11-21 20:56)
りぼんさん・・訪問&nice!ありがとうございます。
by 花笠水母 (2010-11-22 16:13)
殿さん・・うっ・・・・・・(*゚~゚*) やばい!!
気をつけます。。もう遅いかな・・・・・
by 花笠水母 (2010-11-22 16:23)